【究極のとんこつラーメン】を謳う食材から道具までこだわり抜いたラーメン店🍜‼️つばめ軒：北浦和
《Ｒ５総務委員会 飲食関係メンバー特集‼》
つばめ軒：北浦和
九州らーめん つばめ軒 熊本雄介君です。
↑本日もサンダルが似合う総務の武笠が執筆いたします。（メンズ脱毛MAX）
名前の通り九州ラーメンの代名詞であるとんこつラーメンのお店を経営しています。
お店のアピールポイントを3つ紹介します。
①昔ながらの羽釜を使って36000キロカロリーの強力な火力で豚骨が溶け出すまで煮込むことによって一見コッテリ風ですが、マイルドな口当たりと、コク・甘味を引き出し、まろやかなスープに仕上げる。厳選された純国内産の各材料から作られる究極のとんこつラーメン🍜
②選べる麺の硬さ
・ばりやわ90秒
・やわめ60秒
・ふつう45秒
・かため30秒
・バリかた9秒
・はりがね6秒
・粉おとし3秒
オススメはふつう❗️粉おとしは要注意❗️
③スープは濃厚なのに臭みがなく口当たりはマイルド。とんこつラーメンの匂いが苦手な方でもここのはいけちゃいます♪夜はこの濃厚スープをつまみにビールを注文されているお客様もチラホラいらっしゃいました。
熊本さん！ごちそうさまでした！
●つばめ軒
住所 埼玉県さいたま市浦和区常盤9-20-8
アクセス 北浦和駅西口徒歩3分
電話番号 048-832-6857
営業時間 [火〜木] 11:30〜14:30、18:00〜24:00
[金、平日の祝日前日] 11:30〜14:30、18:00〜翌1:00
[土] 11:30〜翌1:00
[日] 11:30〜22:00 全日スープが無くなり次第終了
定休日 月曜日
座席数 カウンターのみ11